Gyümölcsök vonatkozásában legjelentősebb az alma (Szabolcs környéke), a szilva (Szatmár környéke), a meggy, és az őszibarack (Kecskemét környéke), de a körte, kajszi, dió és egyéb ültetvények is vannak húsos gyümölcsök: alma, birs, cseresznye, datolyaszilva, egres, eper, faeper, földicseresznye, görögdinnye, josta, kajszibarack, kivi, kopasz kivi (weiki), körte, málna, meggy, naspolya, nektarin, őszibarack, ribizli, ringló, sárgadinnye, tüskétlen szeder, szilva, szől 3. Származás alapján: - hazai - déli Hazai gyümölcsök: 1. Almatermésűek a) alma b) körte c) birs Magas cukor, sav, ásványi anyag tartalom ill. pektin Magas pektin tartalom Nyersfogyasztás, tartósítóipar, szeszipar Nyersfogy., befőttek, pálinka Gyümölcskocsonya, befőtt 2. Csonthéjas gy. a) cseresznye b) meggy c) kajszibarac - Gyümölcsök folytatásaként a gyümölcsök különböző csoportjait mutatjuk be. Legelőször nézzük a leggyakrabban fogyasztott fajtákat, az almatermésű gyümölcsöket! Gyümölcsök csoportosítása: Hazai gyümölcsök: Almatermésű gyümölcsök; Csonthéjas gyümölcsök; Bogyós termésű gyümölcsök
A gyümölcsök csoportosítása és jellemző tulajdonságaik (III-IV. rész) [origo] Egész évben megvásárolhatók, de fogyasztásuk a téli és kora tavaszi időszakban előnyösebb, amikor a hazai gyümölcsökből kisebb a választék. Ananász (Ananas sativus Gyümölcsök és tartósításuk termékei hazai gyümölcsválasztékot négy hónapon átszínesítik. Tetszetős külső, kiváló zamat jellemzi. Lehet magbaváló vagy maghoz kötött. Csoportosítása gyümölcshús színe alapján: fehér, sárga, vörös húsú. Közvetlen fogyasztásra alkalmas. Konzerv és hűtőipar a. Déli- és hazai gyümölcsök csoportosítása. 3-4. Bemeneti mérés Diagnosztizáló mérés letölthető feladatlappal. Mérés-értékelés. A területekre bontott, elmaradás követése. Egyéni és csoportos, önmagához mért fejlesztés tervezése. DIFER. 5. Ismerkedé A mosószerek csoportosítása a felhasználhatóság és halmazállapot alapján. A mosási segédanyagok fajtái, a felhasználási cél ismertetése. A termékek raktározási körülményei, bolti elhelyezésük. b. A hazai játékválasztékból ismertesse a következőket: csecsemő-, építő-, kirakó-, társas-, logikai-, modell játékok 10. Gyümölcsök 10 Gyümölcsnek nevezzük a n övények magas élvezeti értékkel rendelkező, nyersen is fogyasztható húsos termését vagy olajtartalmú magvait. A gyümölcsök összetétele, a minőséget meghatározó tényezők ismertetése: Kémiai összetétel: Gyümölcsök: víztartalmuk igen nagy 80-90%
Definiálja a gyümölcsök fogalmát! Mutassa be a vásárlónak a legfontosabb csoportokat! hazai gyümölcsválasztékot négy hónapon átszínesítik. Tetszetős külső, kiváló zamat jellemzi. Lehet magbaváló vagy maghoz kötött. Csoportosítása gyümölcshús színe alapján: fehér, sárga, vörös húsú. Közvetlen. 3-12 méter magasra megnövő fa, egyszerű, ovális levelekkel, melyek 5-12 centiméter hosszúak. Virágai fehérek vagy rózsaszínűek. Gyümölcsének nagysága változó, a kereskedelem inkább a nagyobb, 10-15 centiméteres átmérőjű, hibátlan gyümölcsöket részesíti előnyben. A kisebb méretű, esetenként apró hibás gyümölcsökből a feldolgozóipar készít. Vitaminok teljes leírása, zsírban - és vízben oldódó vitamin - szükségletek, vitamin - hiányok és vitamin - többletek tüneteinek teljes leírása, természetes vitamin - források, a vitamin - tabletták hatásai
Gyümölcsök csoportosítása: hazai gyümölcs, déligyümölcs 4. Minden tanuló húz egy kis képet, és annak megfelelően, hogy mit húzott áll a hazai vagy a déligyümölcsök csoporthoz A következő gyümölcsök tartalmazzák: földiszeder, dinnye, kivi, narancs, eper, paradicsom. C-vitamin Ha a gyümölcsre és a C-vitaminra gondolunk, talán az első, ami eszünkbe jut, a narancs, de ezt a létfontosságú vitamint főleg a földiszederben, a guavában, a kiviben és az eperben találjuk Gyümölcsök és gyümölcskészítmények Gyümölcsnek nevezzük a termesztett, vagy vadon termő növények magas élvezeti értékkel rendelkező, nyersen vagy tartósított formában fogyasztható húsos lédús termését, áltermését vagy olajtartalmú magvait Gyümölcsfogyasztás Magyarország: 86 kg/fő/év Ajánlott mennyiség: 50-70 dkg/nap Szív- és érrendszeri, daganatos.
Hideg ételek készítésehez a hazai gyümölcsök számtalan lehetőséget nyújtanak friss, illetve tartósított formában. Ehhez hozzájárulnak a déligyümölcsök, amelyeket egyre több helyen és egé Majdnem mindegyik hazai gyümölcsünk és gombánk tartósítható aszalással, a szakszerűen aszalt gyümölcsök megőrzik az eredeti gyümölcs szinte valamennyi értékét. Természetes módon, tehát nem a tűző napon, hanem a száraz légáramban aszalt gyümölcsöket szabad csak elfogyasztani Igen, ezek a gyümölcsök akár minden étkezéshez felhasználhatóak, de vajon milyen jó tulajdonságaik vannak még? Korábbi cikksorozatunk következő részéhez érkeztünk, melyben a közkedvelt bogyós gyümölcsöket tárgyaljuk. Gyümölcsök csoportosítása: Hazai gyümölcsök: Almatermésű gyümölcsök; Csonthéjas gyümölcsök A gyümölcsök csoportosítása, fajtái A gyümölcsöket termőterületük alapján két nagy csoportba sorolhatjuk: · Megkülönböztetünk hazai és · déligyümölcsöket. Előző oldal: A gyümölcsök összetétele és táplálkozástani jelentősége . Következő oldal: Hazai gyümölcsök . Tartalomjegyzé szénhidrátok csoportosítása. Szénhidrátok csoportosítása. 1. Lassan felszívódó szénhidrátok - gabonatermékek pl.: barnakenyér, rozskenyér.
B) Zöldség-, főzelékfélék és gyümölcsök csoportosítása, jelentőségük a táplálkozásban C) Szabadalom és a szabadalmi eljárás, iparjogvédelem és a szerzői jog védelme 13. A) A baktériumok szaporodását befolyásoló belső, külső tényezők az élelmiszerekbe A mosószerek csoportosítása a felhasználhatóság és halmazállapot alapján. A mosási segédanyagok fajtái, a felhasználási cél ismertetése. A termékek raktározási körülményei, bolti elhelyezésük. b. A hazai játékválasztékból ismertesse a következőket: csecsemő-, építő-, kirakó-, társas-, logikai-, modell játékok Kerti dísznövények, tuja, Fák díszfák sziklakerti és talajtakaró évelők. Dísznövény ismertetések Virágos cserjék Tavi növények kúszónövények Évelő virágok. Bambusz ismertetés gondozás Az ACC-szintáz gén expressziójának vizsgálata a szamóca hazai fajtáiban és azok antiszensz ACC-szintáz génnel transzformált vonalaiban A gyümölcsök utóérővagy nem-utóérőkategóriákba való besorolása az etilénnek az érésben betöltött szerepe alapján történik. Míg a klimaktérikus érés mechanizmusáról sok adat ál
Hazai gyümölcsök almatermésűek, csonthéjasok, bogyótermésűek, kabakosok, száraztermésűek fajtái jellemzése felhasználása mignonok csoportosítása. Hagyományőrző, magyar mignonok készítése eredeti receptúra alapján 2. hét 4 ór - A gyümölcsök csoportosítása, jellemzése és virágrészek, levelek, héjrészek, gyökerek; termőhely szerinti: trópusi, hazai. Az ízesítők olyan anyagok, amelyek - a fűszerekhez hasonlóan- javítják élelmiszereink ízét, színét, növelik az élvezeti értéket. Nem növényi részek, de a hatásuk, felhasználásuk a. LÓNYAY MENYHÉRT SZAKKÖZÉP ÉS SZAKKÉPZŐ ISKOLA 4800 Vásárosnamény, Kossuth út PINCÉR Szakmai program I. A szakképesítés adatai, a képzés szervezésének feltételei A tanuló
Válogatott Déligyümölcs linkek, ajánlók, leírások - Déligyümölcs témában minden! Megbízható, ellenőrzött tartalom profi.. Gyümölcsök besúrítéses tartósítása. Kis- és közepes vállalkozások jellemzói, besorolásuk szempontjai és a hazai élelmiszeripari vállalkozások fontosabb jellemzói. Élelmiszergazdasági vállalkozások terveinek csoportosítása és összefüggései, üzleti tervezés
Fagylaltok csoportosítása fagyasztás módja szerint. 6. hét 2 óra Mutassa be a száraz termésű gyümölcsök kémiai összetételét! kiemelkedő hazai és nemzetközi vonatkozások. 1. Egészséges életmód - testmozgás 2020. április 22-i Hazai és EU-s fogyasztóvédelmi szabályok x Gyümölcsök jellemzése és felhasználása Gabona-, malom-, sütő- és tésztaipari termékek jellemzése és felhasználása. A vadak csoportosítása. Halak és hidegvérűek jellemzése felhasználása. Egyéb hidegvérű állatok jellemzése, táplálkozástani jelentősége.
Vitaminok csoportosítása táblázat A vitaminok csoportosítása . ok hiánya más néven vita; olyan szerves vegyület, amely kis mennyiségben ugyan, de nélkülözhetetlen az emberi A vit Hazai gyümölcsök és zöldségek nitráttartalma > 3500 mg/kg 2000-3500 mg/kg 1000-2000 mg/kg 400-1000 mg/kg <400 mg/kg paprika burgonya spenót cékla saláta alma sóska sárgarépa káposzta retek . Zöldségfélék csoportosítása átlagos nitráttartalmuk szerint (kapott eredmények alapján) NÖVÉNYI NITRTÁTTARTALOM (m kg) 0-400 400. A zöldségek csoportosítása. A káposztaféléknek Brandt Sára, Helyes Lajos: Az élelmiszereink likopintartalmát befolyásoló tényezők és a hazai lakosság likopinbevitele, Magyar Onkológia, 48:131-136, 2004. A gyümölcsök szerepe és beépítése az egészséges... A gyümölcsök előnye, nagy tápértékükön. Hazai földben termesztett növények; Képet küldünk, mielőtt kiszállítjuk Ön itt jár: > Kezdőlap > Növényvédőszerek csoportosítása, milyen hatású szert mikor érdemes alkalmazni. Például gyümölcsök, vagy fásszárú kultúrák esetében a növényvédelmi munkálatokat mindig egy réztartalmú lemosó. 10. Húsételek csoportosítása (sertés) elkészítési módok, húsételkészítés 11. Húsételek csoportosítása (marha) elkészítési módok, húsételkészítés 12. Köretek csoportosítása, elkészítési módok, köretkészítés 13. Melegkonyhai tészták csoportosítása, elkészítési módok, melegkonyha tészta készítése 14
Paradicsom Info - Hasznos és érdekes információk. Paradicsom, Bokor paradicsom fajták, Folytonnövő paradicsom fajták, Különleges paradicsom, Minden ami paradicsom, érdekességek, Pardicsom kvíz A környezetükben előforduló legfontosabb - különböző szerveződési szintű - anyagok alapvető tulajdonságainak ismerete. A hazai gazdaságban legtöbbször felhasznált szerves és szervetlen anyagok (zöldségek, gyümölcsök, víz, kőzetek, talaj) csoportosítása. A leggyakrabban előforduló kőzetek felismerése Reflux - Reflux betegség csoportosítása, fokozatai / Savary Miller féle klasszifikációs reflux csoportosítás, Los Angeles féle klasszifikációs reflux csoportosítás Növényi eredetű élelmiszerek mikroflórája, zöldségek, gyümölcsök, savanyúságok, cereáliák, liszt, kenyér, Hazai zöldség és főzelékfélék. Az alábbi írásból megtudhatod, hogy mik azok az esszenciális zsírok, milyen fajtái vannak a zsíroknak, miben találhatók meg, és miért fontosak az egészséged szempontjából. Zsír nélkül az emberi szervezet nem maradna életben. Fontos azonban, hogy megértsük A hazai jégkrém vásárlási szokásokra jellemző, hogy gyakoribb a nagyobb alapterületű üzletekben történő vásárlás, ahol a termékek ára kedvezőbb, mint a kisebb boltokban. színezőanyagok és gyümölcsök, csokoládék felhasználásával, ilyenkor a késztermék mikrobiológiai tisztaságát maga a főzési eljárás.
Vendéglátás - kidolgozott tételek 1-10 - 2008 őszén, egy budapesti idegenvezetői tanfolyam tanulói között felmerült egy ötlet, hogy nyissunk honlapot, amin keresztül bármelyikünk elérheti az órán készült anyagokat A gyümölcsfogyasztást - a citrusfélék mellett, a hazai gyümölcsök túlnyomó többségét beleértve - a korábbinál nagyobb mértékben javasoljuk. Természetesen a magasabb cukortartalmú banánból, szőlőből csupán minimális mennyiséget, a cseresznyéből, meggyből, sárgabarackból többet, a görögdinnyéből.
A hazai erdők főbb jellemzői Magyarország a mérsékelt övi lombos erdőkzónájába tartozik. 89% lombos; 11% örökzöld (2012) 85%-án lombos, 15% örökzöld (2000) Örökzöldek közül: lucfenyő (73%), a vörösfenyő (16%) 57%-át őshonos fafajok, 43%-át idegenföldi, fafajok (akác, fenyők, vöröstölgy) vagy klónozott fajták (nemesnyárak) foglalják el Csütörtök, 12.10 Szárított gyümölcsök és magvak Csütörtök, 12.10 Ünnepi italkínálatunk Hétfő, 12.14 Fürdőszobai ajánlataink Hétfő, 12.14 Senior ajánlataink Hétfő, 12.14 Akcióink 12.14. Hétfőtől Hétfő, 12.14 Nagy márkák hete Hétfő, 12. A piráják és a pakuk izmos, erős felépítése megkönnyíti a hús és a gyümölcsök széttépését. Más pontylazacok viszont lelegelik az akvárium növényeit (pl.: tányérlazacok). Állkapcsaikban éles fogak sorakoznak, és többségük hátán van egy zsírúszónak nevezett képződmény a hátúszó és a farokúszó között
gyümölcsök csoportosítása: hazai vagy déli gyümölcs, mikor fogyasztjuk, melyik év-szakban, egészséges életmód, étkezés Matematikai: gyümölcsök számlálása Anyanyelvi kommunikáció: gyümölcsök megnevezése, információkérés és - adás, tetszés nem tetszés kifejezése, szókapcsolatok: red apple, two red apples. - Ismertesse a gyümölcsök tárolására, árukihelyezésére vonatkozó szabályokat! - Sorolja fel a hazai borvidékeket! - Ajánljon Tokaji borkülönlegességet! Kávéfajták csoportosítása. Növénytani rendszerezés szerint. arabika . libériai. robuszta Magyarországon termesztett karfiol fajták felsorolása és csoportosítása. Termesztett fajták, fajtakiválasztás A karfiolfajtákat alaktani tulajdonságaik, biológiai és beltartalmi jellemzőik, valamint tenyészidejük alapján rendszerezzük. Alaktani tulajdonságaik közül a legszembeötlőbb: - a növekedés erőssége, amit a szármagassággal (10-30 cm) és a. Társadalmi Megújulás Operatív Program Kompetencia alapú oktatás, egyenlő hozzáférés - Innovatív intézményekben TÁMOP 3.1.4-08/2. - 2009-0094 Oktatásfejlesztés Baja Város Önkormányzata által fenntartott intézményekben
Hazai gyümölcsök A hazai gyümölcsök közé azokat a gyümölcsöket soroljuk, amelyek termesztésére hazánk éghajlati viszonyai megfelelnek. A hazai gyümölcsökhöz tartoznak: az almatermésű gyümölcsök, a csonthéjas magvú gyümölcsök, a bogyótermésű gyümölcsök, a kobakos gyümölcsök és ; a héjas (száraz) termésű. A hazai őszi gyümölcsök szemléltetése és megismerése. A tavaszi és nyári hónapokban egyes élő növények leírása, figyelemmel a közönségesebb fák, az ipari s a gazdasági, különösen a háztartás körében előforduló növényekre. Az ezen és a megelőző osztályban ismertetett növények csoportosítása. Tank Az élelmi rostok csoportosítása több szempont, pl.: kémiai, botanikai, analitikai, fizikai, fiziológiai alapján törtéhet. Számunkra, mint a növényi eredetű tápláló anyagokat fogyasztók számára a leghasznosabb az élettani (fiziológiás), a szervezet egészségére gyakorolt hatásokat figyelembe venni Mezőgazdasági, élelmiszeripari hulladékokból nyereség. A hulladékok felhasználásának egyik legnagyobb piaca az energiaszektor. Természetesen más hasznosítási lehetőségek is kínálkoznak (takarmány, műtrágya, hajtóanyag, műanyagok és vegyszerek előállítására alapanyag-forrás, stb.)
A hazai gyümölcsök jelentősége táplálkozásunkban. Új szókincs megtanítása, gyakorlása. Az éti csiga és a földigiliszta: élőhelye a kertben. A két állat összehasonlítása, csoportosítása, önálló megfigyelés: nyálka szerepe, vázrendszer hiánya. Csiga házából mésztartalom kimutatása ecettel A hazánkban termesztett zöldségnövények csoportosítása.. 23 3. DÍSZNÖVÉNYTERMESZTÉS a gyümölcsök 80-120 milliárd Ft kibocsátással rendelkeznek, amivel együttesen a A hazai zöldségpiac felvevőképessége április-november között 100-110 ezer tonna
− a salátafélék, bogyós gyümölcsök, kagylók időnként élelmiszerrel terjedő vírusokat tartalmazhatnak. Ennek megelőzésében a szállító gondos megválasztása, és az ellenőrzött áruátvétel nyújthat segítséget. • a mikrobák az élelmiszerekre elkészítésük, értékesítésük során is rákerülhetne A joghurtok csoportosítása különböző szempontok szerint lehetséges. A joghurt helye a hazai felnőtt lakosság étrendjében. zöldségfélék, 2: gyümölcsök, 3: gabonafélék, 4: tej é stejtermékek, hús-húskészítmények, halak és tojás. Az utóbbiak az úgynevezett teljesértékű fehérjeforrás csoportba tartoznak.
Hideg előételek csoportjai. Keresési eredmény a hideg előétel kifejezésre. 925 egyszerű és finom házi készítésű receptek. Böngéssz remek recepteket erre is: Grillezett cukkini füstölt lazaccal, capri bogyóval Kategória: hideg előétel. 3099 recept. Legnépszerűbb receptek: Padlizsánkrém 1., Klasszikus padlizsánkrém, Alap tojáskrém, Egyszerű és finom száraz termésű gyümölcsök - ábra _____ Szakképesítés: 34 811 01 Cukrász. Szóbeli vizsgatevékenység. A vizsgafeladat megnevezése: Cukrász szakmai idegen nyelv, élelmiszerismeret, élelmiszerbiztonság. 12. A.) Cukrász szakmai idegen nyel A halak csoportosítása. A halakat élőhelyük alapján sorolhatjuk különböző csoportokba. Az édesvízi halak közé tartoznak többek között hazai halaink is, mint a ponty-, a sügér-, a pisztráng-, illetve a harcsafélék - a gyümölcsök, zöldségfélék jelentőségét az egészséges táplálkozásban. A hazai életközösségekben megismert emlősállatok (szarvas, őz, vaddisznó, róka) és madarak (tőkés réce, fehér gólya) testfelépítése, táplálkozása, szaporodása. Anyagok csoportosítása tulajdonságaik szerint Részecske. A gyümölcsök csoportosítása jöv edelem alapján, fogyasztásuk stabilitása szerint (FEV), piacuk differenciáltsága és a differenciáltság állandósultsága szerint (1993-2002
Szilárd? Folyékony? Légnemű? OFI 2. osztály. 360. Gruppenzuordnun Ezek lehetnek: fűszerek szegfűszeg, fahéj, ánizs, szerecsendió cukrozott gyümölcsök narancs, citromhéj kakaópor Mézes jellegű sütemények: méz helyett cukrot vagy cukrot tartalmaznak. kevésbé értékesek Ma léteznek töltött változataik is pl. bombi felületüket cukormázzal vagy csokoládéval is bevonhatják A turisztikai termékek csoportosítása során, amellett, hogy figyelembe vesszük a meglévő tradíciókat és a nemzetközi környezetet, elsősorban arra törekszünk, hogy a termék neve egyértelműen kapcsolható legyen a lényegéből fakadó, jól körülírható turisztikai tevékenységhez (konferenciaturizmus, bevásárlóturizmus, lovas turizmus) vagy ahhoz a földrajzilag.
15 Tananyagegységek típus Szakmai ismeretek 1.0/ Élelmiszerek általános alapismeretei 2.0/ Vendéglátó tevékenység követelményei 3.0/ Élelmiszerek csoportjai, jellemzői B Zsiradékok B Tej, tejtermékek B Tojás Hús, húsipari termékek, baromfifélék, halak és B hidegvérűek, vadak, B Zöldségek, gyümölcsök 4.0. Ön azt választotta, hogy az alábbi linkhez hibajelzést küld a lap.hu oldal szerkesztőjének. Kérjük, írja meg a szerkesztőnek a megjegyzés mezőbe, hogy miért találja a lenti linket hibásnak, illetve adja meg e-mail címét, hogy az észrevételére reagálhassunk csoportosítása, előfordulásuk és jelentőségük az élelmiszerekben. Az élelmiszerek minősége, romlása és tartósítása. A gabonafélék, a malomipari, sütőipari és tésztaipari termékek, A zöldségfélék, a gombák, a gyümölcsök jellemzése, csoportosítása, táplálkozási és élelmezési jelentőségük A hazai élelmiszerekben ellen szárított gyümölcsök 2 4 - Földimogyoró (felhasználás el ıtt tisztítandó) 8 15 - A mikotoxinok csoportosítása • kémiai szerkezet, biogenezis, farmakológiai hatás alapján • nedvesség-igénye alapján: higrofil, mezofil , xerofil.
Ételek csoportosítása aszerint, hogy mennyire romlandóak. Javaslat készítése: mit vigyünk magunkkal hosszabb utazásra, rövidebb kirándulásra télen, nyáron stb. Az ételmérgezés tüneteinek felismerése, a veszélyeinek megértése gyümölcsök 4,86 0,41 2 5 zöldségek 4,82 0,46 2 5 kefír 4,63 0,63 1 5 hal 4,61 0,63 1 5 halételekkel kapcsolatos asszociációk csoportosítása Mi az az egy szó, ami a halételekről eszébe jut? n=1000 tényszerű megállapítások magyar/hazai hal (n=349) tengeri hal (n=342) tanúsított bio-termelésből származik (n=330
Hazai és külföldi webshopokban, itthoni szaküzletekben nagy választékban kaphatók falra ragasztható óriásórák. Óraszerkezetük a mutatókkal egy önálló elem, és rendszerint önálló elemek a számok, vagy a számokat helyettesítő motívumok hazai vagy trópusi gyümölcs stb. 2. Szerepjáték: Boltos - Piacos játék a járművek csoportosítása: - hol közlekednek - közlekedési színtere (úton - sínen, vízen, levegőben), Miután kellő ismerettel rendelkeznek a gyümölcsök, zöldségek témakörben a gyerekek, tovább lehet turbózni. A kiadványt a kertészeti technológiákkal ismerkedőknek ajánljuk, de hasznos ismeretekhez juthatnak a gyakorló gazdák is. A könyv segítséget nyújt a zöldség-, gyümölcs-, szőlő-, dísznövény- és faiskolai termesztés alapvető technológiáinak megismeréséhez ZÖLDSÉG-GYÜMÖLCS . Ezeket a termékeket többféleképpen csoportosítják.. Cet important secteur de l'INDUSTRIE DES ALIMENTS ET BOISSONS du Canada est formé d'entreprises qui transforment les fruits et les LÉGUMES. Leurs principaux produits sont des fruits et des légumes en conserve, surgelés ou conservés d'autres manières, des jus de fruits et de légumes, des soupes / levespor. 14.8. Konzervipar. Zöldségfélék és gyümölcsök konzerválása. 14.9. H űtőipar. H űtött, fagyasztott áruk. 14.10. Szeszes italok, borok, sörök el őállítása Süt őipari termékek csoportosítása Kenyérfajták : alapanyaga: búza vagy rozsliszt víz, lazítóanyag, só kukorica-burgonyapelyhek, hazai növényekb ől.